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2017过半：8大新趋势告诉你消费者钱花哪儿了

发布于：2017-06-30 00:00:00 来源：网络整理

掐指一算，2017年的一半时间已经悄然而逝，上半年大家的小目标完成的怎么样呢？下半年如何“提速增效”呢？这是所有人到年中都在思考的问题。同样，中国的消费市场也出现了很多新趋势。想知道都有哪些吗？今天，就让萌叔来给你盘点盘点。

科技“快消化”

你多长时间换一次手机？以前我们问消费者的时候，大部分回答平均2年。但是，现在呢？这个周期越来越短，尤其是年轻人。手机过去是一个耐用消费品，但是随着年轻消费群体的崛起，手机已经成为“快消品”，而对于很多年轻人而言，在手机的智能化技术都已经成熟的前提下，一个设计上的小亮点，或者是一个小功能，就可能触发新的换机行为，尤其是这两年，年轻人对于拍照、听歌、游戏的体验需求在不断提升，这也驱动整个手机行业在疯狂的迭代着自己的产品。

看看2017年上半年的热门手机产品，你或许就能看到这个现象，华为Mate9、P10主打徕卡二代双摄，P10喊出人像摄影大师；vivo X9主打柔光双摄“照亮你的美”；小米6直接说“拍人更美”……手机这个产品，已经成为了一个时尚产品，一年一部对于很多人而言也不算什么了，这催生了“科技快消化”的趋势。

“科技快消化”趋势的背后，实际上体现了中国消费者对于手机这类科技产品的高频次尝鲜的需求，以及对于产品体验感的看重。随着产品迭代速度的加快，未来将会有越来越多的科技产品会成为“快消品”和“时尚品”，一切都源自于年轻人的消费心理：要玩出点新意思！

消费“在外”化

现在你去一个商场会发现，商场最火的不是专卖店，而是餐厅，基本上每个餐厅都在排队。而你观察你所居住的小区会发现，最活跃的身影不是出来健身的小区人群，而是骑着摩托车送餐的“外卖小哥”。这说明了两个重要的中国消费景象：越来越多人的选择在外吃饭，或者是叫外卖回家吃饭。

近期有两个报告也佐证了这个趋势，贝恩和凯度消费者指数研究显示，从2013到2016年，食品外卖增速却高达44%，外出就餐增速也达到10%。美团点评联合首席餐饮经管自媒体“餐饮老板内参”发布的《消费新升级，餐饮新主场：中国餐饮报告（白皮书2017）》显示，2016年全国餐饮行业的增速为10%，互联网餐饮的增长却高达300%，而外卖消费也已经超出正餐的范畴，美团外卖有25%的订单量产生在早餐、下午茶、夜宵等非正餐时段。

这也是消费升级带来的新趋势，作为一个非常重视“餐桌文化”的中国，家庭饮食从基础需求向品质需求升级，吃“好”成为主题。而对于更多年轻人而言，“懒人经济”又催生了外卖的需求，有95后就表示，自己做饭太麻烦，留点时间多看会手机，因此就叫外卖来吃。还有95后表示，现在送外卖的快递小哥的颜值也很重要，据说有年轻人在办公室点外卖，会备注“必须是帅哥送”。

所谓秀色可餐，叫外卖或外出用餐，不仅为食品产业链的渠道创新提供了启示，同时，也为很多商场如何优化餐厅布局提供参考，让消费者外卖吃的好，在外吃的好，可能带来新的衍生消费机会，更为移动互联网带来了新机会，你看看那个“美味不用等”的APP就知道了，这些商业创新都是中国消费市场的独特景观。

食品“网红化”

今天很多领域都出现了“网红”，比如食品。2017年一个叫“喜茶”的奶茶店火了，其实，与其说“喜茶”火，不如说是“排喜茶”这件事火，有人调侃，作为90后，如果没有经历过“排喜茶”，直接将你pass出潮流人群。“排喜茶”，即耗费半小时到两三小时不等，只为购买一杯网红喜茶，引发了消费人群对产品的好奇，甚至各种讨论和质疑。而“饥饿营销”与“精众引导”营销方案的配合使用，让喜茶成为2017年当之无愧的“食品网红”。

实际上，在食品领域，“网红化”的模式正在让很多新品牌在迅速崛起，例如，三只松鼠、百草味、良品铺子这样的休闲食品，已经成为了很多消费者的首选品牌，这些品牌之所以能够在互联网浪潮中成为有影响力的品牌，就在于其注重体验、注重内容创造和社交与分享的力量，这也再次印证了中国消费者喜欢玩出新意思的心理驱动带来的消费影响。

食品“网红化”带来的启发是，让品牌具有更高的辨识度与吸引力，创造消费者的情感共鸣和情感认同，打造更具有体验感和值得社交分享的仪式感，成为新品牌上位的重要策略。当然，食品“网红化”，产品品质是基础，所有的创新必须源自于好产品，因此，“网红化”到“持续网红化”以及“品牌高附加值化”，则是这些网红品牌必须要经历的过程。

电商“品质化”

2017年的 618，本是京东的店庆和促销节，结果却变成了整个电商乃至零售行业的年中较量，而2017年的角逐已经不再是的简单的价格战，而是转到了品质这一生活概念上面。

例如，京东从2016年就提出了“品质生活”的概念，从“多快好省”向“只为品质生活”进行全面蜕变，2017年度 主打“618品质狂欢节”，数据显示，在6月1日至6月18日，京东商城累计下单金额达1199亿元，累计卖出商品超过7亿，消费升级带动了消费品和家居生活的消费进一步向品质化、品牌化集中。同时，天猫宣布完成有史以来最重要的一次全面升级，品牌口号从“上天猫就够了”变为“理想生活上天猫”，表达的是未来的天猫不只是帮品牌卖更多货，消费者也不是上天猫买到东西就够了，而是到天猫来寻找理想生活。

这对于中国电商行业以及现在热火的“新零售”无疑提出了新的变革：价廉不再是电商争夺的重点词汇，高品质和好生活成为了网商大战和新零售的战略高地。

生活“黑科技”化

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