星巴克推素食、无麸质食品,为什么现在赶这风潮?
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2017-03-24
“正当红”系列在“椿风”门店上市后,市场反映强烈,其将传统滋补国宝用于年轻潮流茶饮的尝试,无疑是引爆新春茶饮市场的亮点。阿胶始载于《神农本草经》,已具有两千年的药用历史,具有活血润颜、滋阴润燥之效,“东阿阿胶”作为阿胶的传承者,掌握国家级非遗“东阿阿胶制作技艺”,已具有强大的背书与消费者信赖,“椿风”创始人胡开基正是看中“阿胶”这一深耕保健品市场、而在新消费赛道仍具有无穷潜力的传统产品,与“东阿阿胶”展开合作,完成国潮茶饮与国货老字号穿越时空的交融。
“双方的理念非常契合,希望通过‘椿风茶饮’这一媒介,把阿胶传达给更多的年轻人,让年轻人知道阿胶、服用阿胶。”“椿风”创始人胡开基在采访中说道。成立于2018年的“椿风”,看准年轻消费者对于养生属性的潜在需求,在4年时间里坚持挖掘具有悠久历史传承与营养认知的本草原料,并创新推出山药奶茶、整根人参入饮的熬夜水等“养身”产品线,在各类茶饮招牌中独树一帜。此次与“东阿阿胶”合作的“正当红”系列,正是基于“椿风”药食同源理念的又一次大胆尝试。
不可忽视的是,在国潮复兴的新消费趋向下,此次合作也乘着大时代东风贡献了一股扶摇而上之力。“正当红”,红的不仅是奶茶的颜色与润颜之效,更是传统品牌转型与年轻品牌突破的新机遇,以及文化自信之下对于传统养生观念的新书写。
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